Подготавливаем ананас, йогурт без добавок и концентрированное молоко.
Удаляем сердцевину ананаса и нарезаем его на подходящие по размеру кусочки. Помещаем ананас в шнековую соковыжималку.
Перемешиваем сок с йогуртом и концентрированным молоком и замораживаем.
Помещаем смесь в морозильную камеру; каждые 1-2 часа вынимаем и перемешиваем смесь ложкой, затем снова убираем в морозильную камеру.

Подсказка:
Для фруктов с кисловатым вкусом, например, апельсинов или ананасов, выбрайте йогурт без добавок вместо обезжиренного молока или сливок.