Вхід на сайт

Рецепти

Суп грибной
Опубликовано, 18 Травня 2013 р.
0
Голоси відсутні
Країна:
Інгредієнти: 

— грибы свежие (шампиньоны, лисички, белые) — 450-500 г.;
— картофель — 600 г.;
— морковь — 150 г.;
— лук — 150 г.;
— масло растительное — 1 ст.л.;
— соль, перец — по вкусу.

Приготування: 

Грибы мелко нарезаем, лук мелко рубим, морковь трем на мелкой терке, картофель режем кубиками.
В чаше обжариваем морковь и лук на растительном масле в течение 5 минут при закрытой крышке, выкладываем в миску.
В чашу наливаем 2 л горячей воды, добавляем грибы, картофель, соль, перец и морковно-луковую смесь.
Закрываем крышку, включаем.