Вхід на сайт

Зіркові рецепти

Флонярд
Опубликовано, 12 Квітня 2013 р.
Даша Малахова
Телеведущая, актриса Киевского академического драматического театра на Подоле
Кухня: 
Франція
Інгредієнти: 

— горсть изюма;
— мартини — 100 мл;
— сахар — 100 г;
— яйца — 4 шт.;
— сливки (или молоко) — 300 мл;
— яблок — 2 шт.;
— груша;
— мука — 100 г;
— сливочное масло (для смазывания формы);
— ванильный сахар;
— миндальные лепестки;
— сахарная пудра.

Приготовуння: 

Залейте изюм мартини.
Смешайте сахар, муку и ванильный сахар. Добавьте 4 яйца и размешайте в однородную массу. Влейте 300 мл сливок и тщательно перемешайте.
Нарежьте яблоки и грушу тонкими ломтиками. Выложите фрукты в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Посыпьте изюмом, а оставшийсямартини влейте в тесто.
Залейте тестом фрукты, посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в духовке около 40 минут при температуре 210°C.
Передблюда подачей посыпьте сахарной пудрой.